Grupo Herdez alista un ajuste en su estrategia de negocios. Antes de que termine abril, el Consejo de Administración de la compañía mexicana se prepara para aprobar la escisión de sus negocios fuera del segmento de conservas, en una apuesta por fortalecer su posición en categorías de mayor valor agregado y con una conexión directa con el consumidor final.

La nueva estrategia contempla agrupar sus marcas enfocadas en helados, café y botanas bajo una sola entidad: Grupo Nutrisa, que operará de forma independiente con estructuras administrativas, comerciales y financieras propias. Esta división incluye las marcas Nutrisa, Moyo, Cielito Querido Café y Chilim Balam, y estará enfocada en formatos minoristas con alto potencial de expansión.

La empresa claramente abre una puerta no sólo a una mayor expansión geográfica, sino a la diversificación de productos en algunos formatos y con una posición sólida frente a la competencia, que es muy fuerte en marcas como Cielito Querido Café.

En 2024, Grupo Herdez reportó ventas por 37,425 millones de pesos. De ese total, el segmento de impulso —donde se agrupan las marcas ahora bajo el paraguas de Nutrisa, junto con Helados Nestlé— representó 5,102 millones, con un crecimiento anual de 9.1%.

En contraste, el segmento tradicional de conservas generó 28,945 millones, pero con un avance marginal de 0.4% respecto al año anterior. Por su parte, el negocio de exportaciones aportó 3,378 millones, con un notable crecimiento de 24.7%.

El movimiento de la empresa es muy inteligente y reafirma su compromiso con el mercado de consumo en puntos de venta físicos. Están creando una plataforma que tendrá un enfoque más ágil para competir en espacios donde la experiencia de marca es clave.

Redacción Canica Industrial